Qu'est-ce que coq de barcelos ?

Le coq de Barcelos, aussi connu sous le nom de "Galo de Barcelos" en portugais, est un symbole emblématique du Portugal, et plus précisément de la région de Barcelos. C'est une petite figurine en céramique colorée, représentant un coq avec des motifs floraux.

Le coq de Barcelos est associé à une légende populaire qui remonte au Moyen Âge. Selon la légende, un étranger injustement condamné à mort était en route vers la potence lorsqu'il passa par la ville de Barcelos. Il fit une dernière demande pour parler avec le juge qui avait prononcé la sentence, affirmant son innocence. Cependant, le juge était occupé à un repas avec des amis et ne prêta pas attention à la demande.

Le condamné, sachant que c'était sa dernière chance, a vu un coq rôti sur la table et dit : "Si je suis innocent, ce coq chantera avant ma pendaison !" Au moment où ses derniers mots furent prononcés, le coq se leva et se mit à chanter.

Le juge courut à l'endroit d'exécution, mais il était déjà trop tard. Le condamné avait été pendu. Cependant, le coq est devenu un symbole de justice et d'espoir. Depuis lors, le coq de Barcelos est considéré comme un porte-bonheur et un symbole de protection contre les dangers.

Aujourd'hui, vous pouvez trouver le coq de Barcelos sous différentes formes, notamment en céramique, en bois, en métal ou encore peint sur des vêtements ou des souvenirs touristiques. Il est souvent utilisé comme un souvenir typique du Portugal ou comme décoration traditionnelle dans les foyers portugais.

Ce symbole est également associé à la cuisine portugaise, en particulier au poulet rôti appelé "Frango do Barcelos". Il est populaire dans de nombreux restaurants portugais, où vous pouvez déguster ce plat savoureux.

En résumé, le coq de Barcelos est une icône culturelle du Portugal, représentant la justice, l'espoir et la chance. C'est un symbole apprécié tant par les habitants du Portugal que par les visiteurs étrangers.

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